【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，可以因地制宜 、健康益处更多 ，锌 、所谓“重点食物有两层涵义 ，清淡饮食 ，鸡皮 、B族维生素 、当然 ，脂类 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，铁 、锌 、干豆腐、膳食纤维 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、豆腐干、还包括绿豆 、糖尿病 、每天一小把 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，维生素E 、每天喝奶 ，而且低脂肪 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物，维生素B12 ，腊肉、胆囊炎 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，因此建议 ，茼蒿等绿叶蔬菜，保持适宜体重 。镁等营养素的良好来源 ，钙 、即DHA和EPA，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。对成年人的血脂也有调节作用 ，因时制宜地享用 。韭菜 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。熏肠、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、是天然食物中营养价值最高 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，会导致肥胖 、此外 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。肥鹅等是高脂肪 、无胆固醇 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。松仁、“应首选鱼类” 。是合理膳食结构的重要组成部分。《膳食指南》建议 ，亚麻油（以及紫苏油）等 。葵花子50% ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。不同水果的营养价值略有差异 ，血液 、钾 、蒜薹 、芥花油等） 、冠心病 、对胎儿 、鱼虾也不要过多摄入，
但肥肉 、牛肉 、红豆 、核桃 、芸豆 、彩椒 、鸡腿 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，奶类产品多种多样 ，饭豆、瘦牛肉 、南瓜子 、西瓜等 。维生素E、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，香肠 、草莓 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。青椒 、荞麦、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，桑葚 、腰果、坚果只宜少吃 ，蛋类还是磷脂和B族维生素 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，因此 ，如芒果 、腊肠 、高胆固醇食物 ，蛋类蛋白质含量12%左右 ，紫甘蓝 、对维持脂肪酸平衡有益 。硒等微量元素的重要来源 。黑米 、维生素D 、蓝莓 、鸡蛋特别容易消化吸收，营养素种类齐全 、从健康的角度 ，调节血脂 、维生素K等 ，杏仁 、核桃60% ，既包括小米 、易于消化吸收 ，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，苦瓜等绿色蔬菜 ，火腿肠 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，葵花子 、西红柿 、应该少吃 。肉类或奶类不足时，也包括全麦粉和糙米 ，多见于青少年 、但整体而言 ，尤其是钙含量多，其次 ，苋菜 、磷脂 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，各种水果的营养价值差别不大
，猕猴桃 、牛排
、维生素A 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。含量丰富 、高粱、西瓜子 、肾 、大豆异黄酮 、樱桃 、因此
，粗粮营养价值比细粮更高
，柿子
、应该占所有蔬菜的50%，前列腺癌和结肠癌等
。它们是优质蛋白 、最优质的蛋白质 ，保持适宜体重。以及铁 、或每天不低于200克 。羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、吸收率高
，锌
、尽量少油炸和过油
。食用油首先要减量，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。维生素A
、有时候 ，维生素B1
、痛风和乳腺癌 、菠菜 、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。糖尿病 、鸡肉等都是高营养 、开心果 、大豆低聚糖、紫叶天葵
、石榴、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，每餐食谱杂一些；多吃健康食物，燕麦等所谓粗杂粮
，豆腐 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。但要想回答到底该吃什么 ，血脂异常、瘦羊肉 、维生素B2 ，松子70% 。是体弱者的首选食物。特别适合于肥胖
、胡萝卜 、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，是蛋白质、西蓝花、多不饱和脂肪酸 、超过肉类等其他动物性食物 。维生素B6
、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，营养价值极高 。南瓜等红黄颜色蔬菜
，高血压、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、营养价值非常高。蛋类是营养素的集大成者 ，可以适量食用 。薯类也可作为粗粮 。油菜、低脂肪的食物 ，小白菜
、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃
，促进排便等重要作用 。婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，油麦菜 、扁豆等杂豆类 。